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Fundamentos de la seguridad alimentaria Taller virtual
Explore los fundamentos de la seguridad alimentaria, incluidas las técnicas adecuadas de lavado de manos y las estrategias eficaces para evitar la contaminación cruzada. Aprenda a verificar y registrar las temperaturas de los alimentos para evitar la zona de peligro. Debata sobre cómo crear una cultura de seguridad alimentaria en su escuela.
Códigos de aprendizaje sugeridos por las normas profesionales del USDA 2600, 2620, 2640 
Duración del taller: 1.5 h

Jan 25, 2022 03:00 PM in Eastern Time (US and Canada)

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