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Erfolg durch Gastlichkeit
Was braucht es, damit ein Café, eine Bar oder ein Restaurant so richtig gut läuft? Entschiedet die Lage? Das Essen, Die Getränke? Oder ist es ein ganz anderer Anreiz, der die Gäste von einem gastronomischen Konzept überzeugt? Katherina Horn von Gastfreunde ist Gastroexpertin und Gründingsberaterin rund ums Thema Gäste glücklich machen und Hospitality. Im digitalen Mama Meeting verrät sie uns, was eine Gründerin für dieses Vorhaben mitbringen muss, welche Schritte nötig sind und was ein erfolgreiches Gastro-Konzept ausmacht. Sei unbedingt dabei, wenn Du darüber nachdenkst ein Café, Restaurant oder innovatives Business zu gründen, dass sich um die zweitschönste Sache der Welt dreht: Essen! Und komm auch dazu, wenn du dich schon immer gefragt hast, warum dein Lieblingsrestaurant ständig ausgebucht ist!
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