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Cata Ferran Centelles
Cata dirigida por Ferran Centelles a través de los 12 métodos de análisis sensorial
Disfruta de una cata moderada por Ferran Centelles, dónde a través de los dos vinos seleccionados podrás aprender los 12 métodos de análisis sensorial expuestos en el quinto volumen del Sapiens del Vino. Una cata divertida y amena donde se ofrecerán unas pautas y guías estandarizadas para que el catador pueda seguir un protocolo.

Proponemos hacer la cata con un albariño y un tempranillo, para poder comentar sus resultados en grupo, aunque se puede participar sin la necesidad de tenerlos.

Dec 14, 2021 06:30 PM in Madrid

elBullifoundation y Vila Viniteca
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