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El Manejo de Líquidos como Herramienta en el laboratorio de alimentos
El pipeteo es la técnica más utilizada en el laboratorio. En este seminario virtual se revisarán los factores que le afectan como son el tipo de sustancia a pipetear (volátiles, viscosas, entre otras), la técnica de pipeteo, los factores ambientales, la calibración y mantenimiento de las micropipetas entre otros. Los factores anteriormente descritos son un ejemplo de lo puede afectar la reproducibilidad y repetibilidad en cada experimento que repercuten en la confiabilidad del resultado.

Apr 30, 2021 06:00 PM in Buenos Aires, Georgetown

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