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Entendendo o Programa de Financiamento à Pesquisa Exploratória com foco nos Biomas Amazônia e Cerrado
O GFI e seu time de Ciência e Tecnologia trabalham para catalisar pesquisa e desenvolvimento para aprimorar propriedades sensoriais, faixa de preço e capacidade de produção em escala de alimentos produzidos à base de plantas ou por meio de cultivo celular.

Com essa finalidade e graças ao apoio da Aliança para o Clima e Uso da Terra (CLUA), o GFI criou o Programa de Financiamento à Pesquisa Exploratória com foco nos Biomas Amazônia e Cerrado. Este programa financia pesquisas fundamentais, desenhadas para solucionar muitos dos principais desafios de transformar espécies nativas de nossa biodiversidade em ingredientes demandados pela indústria. Por meio deste programa, buscamos criar ferramentas de acesso-livre e métodos para o desenvolvimento de alimentos à base de proteínas alternativas que sejam deliciosos e acessíveis.

O Programa de Financiamento à Pesquisa Exploratória com foco nos Biomas tem como objetivo prover financiamento limitado - em tempo e recursos financeiros - para ideias experimentais e/ou estudos exploratórios que possam guiar grandes descobertas em transformar espécies nativas de nossa biodiversidade em ingredientes para aplicação em alimentos plant-based.

Para mais detalhes sobre nosso processo de seleção de propostas, consulte o edital completo em https://lnkd.in/eZtZ9MX

Jun 23, 2021 02:00 PM in Sao Paulo

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